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愛猫アッシュとグルメや旅行大好きな三十路女子の日記です♪
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松本珈琲工房《タルト》
この3連休に頑張って衣替えを終えました。
私にとってはとってもおっくうな作業で(←片付けられない女)
とても一人ではやる気がおこらないのです(←夫が犠牲に)
そんな作業を終えて、コーヒーを飲みに「松本珈琲工房」へ。
今回はブラジルをチョイス
酸味が強いコーヒーが苦手なので、いつも無難な選択をしてしまいます
そしてそして、この日はとってもラッキー
新メニューの3種の木の実のタルト
ちょうどここに来る前夜、
キッシュを作り、ブリゼ生地を大失敗したところ・・・
このタルトの生地・・・サイコーです
ほんのりと甘いタルト、木の実たちの香ばしさがコーヒーとよく合います
あとはお決まりのスノーボールのプレーンとショコラをテイクアウト
・・・しようと思ったけど、我慢できずにお店で完食(笑)
ちょっと浮気してPATISSERIE KEN NISHIOのスノーボールを買ってみましたが
やっぱり松本さんのスノーボールですね。
いつまでも減らないKEN NISHIOのスノーボールを見て
「口に合わなかったんだ」と夫に指摘され、バレバレ。
お店に置いてあったカフェ雑誌に、松本珈琲工房が紹介されている記事があり、
何気なく読んでみたんですが、こちらのオーナーさんは建築士の免許を持っていて
お店の設計やデザインを担当したとか。 確かに概観はオシャレだし、内装も変わった感じです。
私にとってはとってもおっくうな作業で(←片付けられない女)
とても一人ではやる気がおこらないのです(←夫が犠牲に)
そんな作業を終えて、コーヒーを飲みに「松本珈琲工房」へ。
今回はブラジルをチョイス
酸味が強いコーヒーが苦手なので、いつも無難な選択をしてしまいます
そしてそして、この日はとってもラッキー
新メニューの3種の木の実のタルト
ちょうどここに来る前夜、
キッシュを作り、ブリゼ生地を大失敗したところ・・・
このタルトの生地・・・サイコーです
ほんのりと甘いタルト、木の実たちの香ばしさがコーヒーとよく合います
あとはお決まりのスノーボールのプレーンとショコラをテイクアウト
・・・しようと思ったけど、我慢できずにお店で完食(笑)
ちょっと浮気してPATISSERIE KEN NISHIOのスノーボールを買ってみましたが
やっぱり松本さんのスノーボールですね。
いつまでも減らないKEN NISHIOのスノーボールを見て
「口に合わなかったんだ」と夫に指摘され、バレバレ。
お店に置いてあったカフェ雑誌に、松本珈琲工房が紹介されている記事があり、
何気なく読んでみたんですが、こちらのオーナーさんは建築士の免許を持っていて
お店の設計やデザインを担当したとか。 確かに概観はオシャレだし、内装も変わった感じです。